🛒 Zutaten:
Für den Boden:
-2 Tassen Oreo-Krümel 🖤
-1/4 Tasse geschmolzene Butter 🧈
Für die Käsekuchenfüllung:
-24 oz Frischkäse, weich 🧀
-1 Tasse Zucker 🥄
-1 Tasse saure Sahne 🥛
-1 TL Vanilleextrakt 🌿
-1 EL Erdbeerextrakt 🍓
-3 große Eier 🥚
-Rosa Lebensmittelfarbe 🌸
-1/2 Tasse gehackte Erdbeeren 🍓
Für die Drip:
-1 Tasse weiße Schokoladenstückchen 🤍
-1/2 Tasse Schlagsahne 🥛
Zur Dekoration:
-Schlagsahne 🍦
-Frische Erdbeeren 🍓
-Rosa Streusel 🌸
-Oreo-Kekse 🖤
📖 Anleitung:
🔥 Vorheizen:
Heizen Sie den Ofen auf 163 °C (325 °F) vorheizen. Eine 9-Zoll-Springform einfetten.
🍪 Boden:
Oreo-Krümel 🖤 und geschmolzene Butter 🧈 vermischen. Die Mischung in die Form drücken und 10 Minuten backen. Vollständig abkühlen lassen.
🍓 Käsekuchenfüllung:
Frischkäse 🧀, Zucker 🥄, saure Sahne 🥛, Vanille 🌿, Erdbeerextrakt 🍓 und rosa Lebensmittelfarbe 🌸 glatt rühren.
