Skip to content
- Zacznijcie od przygotowania ciasta. Rozpuście w garnku masło z miodem i cukrem, nie doprowadzając do wrzenia.
- Wymieszajcie suche składniki, potem dodajcie mokre i za pomocą miksera wyróbcie ciasto. Odstawcie na 24 godziny, by ciasto „odpoczęło”.
- Podzielcie ciasto na 4 części i wypieczcie 4 płaskie blaty w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 st. C. Czas pieczenia to ok. 10 minut.
- Przystąpcie do przygotowania masy. Gotujcie mleko z kaszą manną przez ok. 15 min, by kasza spęczniała. Zmiksujcie miękkie masło z cukrem i z żółtkiem na gładką masę, a następnie dodawajcie do środka wystudzoną kaszkę cały czas miksując.
- Przełóżcie blaty gotowym kremem, a na koniec polejcie polewą zrobioną z rozpuszczonej czekolady z masłem i mlekiem.
- Odstawcie ciasto na noc w zimne miejsce, by blaty lekko zmiękły pod wpływem wilgotnej masy.
- Smacznego!
👇 Keep reading to know mor, click Next 👇