Sernik to jeden z najbardziej ukochanych deserów, który idealnie nadaje się na wiele okazji. Jednym z wyjątkowych wariantów tego klasycznego wypieku jest sernik z białą czekoladą i malinami. Łączy w sobie delikatny smak twarogu, subtelną słodycz białej czekolady oraz kwaskowatość malin. Jest to przepis, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu, kto poszukuje eleganckiego, ale prostego w wykonaniu deseru. W tym artykule przedstawię przepis na ten wspaniały sernik, podając szczegółowe instrukcje, jak go przygotować, a także odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania.
Składniki na sernik z białą czekoladą i malinami
Aby przygotować sernik z białą czekoladą i malinami, potrzebujesz kilku podstawowych składników. Oto lista niezbędnych produktów:
Spód sernika:
- 200 g herbatników maślanych
- 80 g masła, roztopionego
Masa serowa:
- 500 g twarogu sernikowego, trzykrotnie mielonego
- 200 g białej czekolady
- 200 ml śmietany kremówki 30%
- 150 g cukru pudru
- 4 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Dodatki:
- 250 g świeżych lub mrożonych malin
